Mindössze jó hal, paprika, hagyma és só kell a halászléhez, vallja a hírneves halfőző, Barics Zsolt

Mindössze jó hal, paprika, hagyma és só kell a halászléhez, vallja a hírneves halfőző, Barics Zsolt Már csak néhány nap van hátra karácsonyig, amikor is a legtöbb magyar család asztalára halászlé is kerül. Az alkalom, s persze a jó halászlé elkészítésének fortélyai iránt érdeklődve idézzük most fel a neves mohácsi halfőzővel, Barics Zsolttal készített interjúnkat. - Hogyan kezdődött? - 31 éve foglalkozom halkereskedéssel, innen jött a főzés is. Édesapámtól is sokat láttam, s egyre jobban kialakult bennem a főzés stílusa. Én az autentikus halászlevet főzőm, amihez jó hal, paprika, hagyma és só kell. - Igaz, hogy Mohácson minden hétvégén készítenek halászlevet a családok? - Ugyan...

Nem adta alább, megvalósította álmát Hárich-Honvéd Anita, a térségi óvodaközpont új vezetője

Nem adta alább, megvalósította álmát Hárich-Honvéd Anita, a térségi óvodaközpont új vezetője Egy kis óvodában, Lippón kezdte pályafutását, majd Bólyon át igazán nehéz terepre, Kölkedre vezetett Hárich-Honvéd Anita útja, ahol csaknem húsz, elmondása szerint csodálatos esztendőt töltött. Ám most egy új, nem kevésbé nagy kihívást elfogadva már a Mohács Térségi Óvodaközpont, Bölcsőde és Családi Bölcsőde vezetőjeként dolgozik. Lapunknak nyilatkozva többek között az emberi kapcsolatok fontosságáról beszélt, arról, hogyan valósította meg gyermekkori álmát, hogy óvónő lehessen, s arról is, milyen változtatásokat tart szükségesnek a gondjaira bízott intézményekben.  -...

Martina Tibor immár harminchárom éve országos csúcstartó a 400 méteres távon

Martina Tibor immár harminchárom éve országos csúcstartó a 400 méteres távon Nem túlzás, világviszonylatban is ritkaságszámba megy, ha egy sportoló rekordját évtizedekig nem sikerül megdönteni. Martina Tibor esetében ez a helyzet: az egykori atléta 1985-ben olyan négyszáz métert produkált, amilyenre az ifjúsági kategóriában azt követően nem akadt példa.Martina Tibornak több mint harmincöt éves emlékeket kellett felidéznie, amikor a pályafutása kezdetéről érdeklődtünk. - Az általános iskolai tanulmányaim vége felé kezdtem atletizálni. Remek csapatba kerültem az MTE-nél - fogalmazott. - Gimnáziumba szintén Mohácson jártam, így maradtam az egyesületnél. Jót...

Lépold Endre: pályafutásom...

Lépold Endre: pályafutásom legszebb négy évét töltöttem a Mohácsi Torna Egyletnél Ugyan az 1976-os montreali olimpiára a Pécsi Munkás Sport Club (PMSC) versenyzőjeként jutott ki, teljesítményének alapjait...

Aki Baranya legrégebbi...

Aki Baranya legrégebbi sportegyesületét igazgatja: Schmidt Zsuzsanna, a lány a szomszédból Huszonhat évesen lett a megyében elsőként - 1888-ban - megalapított sportegyesület ügyvezetője Schmidt Zsuzsanna. A...

Sportolóként, edzőként,...

Sportolóként, edzőként, táncosként és fogathajtóként is bizonyított Filákovity István Nemcsak sportolói, hanem edzői karrierje miatt is az MTE 1888 egyik emblematikus alakját tisztelhetjük Filákovity István -...

A foci után is a sportnál...

A foci után is a sportnál maradt Kovács László, aki az MTE 1888 elnöke is volt Kovács László egész életében fontos szerepet játszott a sport, focizott, síelt, úszott is, tapasztalatait pedig igyekszik...

Ha arra volt szükség, gólt...

Ha arra volt szükség, gólt is rúgott az MTE 1888 masszőre, Zsömi, azaz Szabó Gábor Apáról fiúra szállt a masszőrmesterség Mohácson: az MTE legendás gyúrója, Szabó László fia, Szabó Gábor - akit édesapjához...

Napra pontosan húsz...

Napra pontosan húsz esztendeje irányítja Mohácsot Szekó József polgármester 1998. október 18-án tette le hivatali esküjét Szekó József, Mohács polgármestere. Húsz évvel ezelőtt csaknem háromszázmillió...

Zenész is lehetett volna Megyeri Károlyból, de élete szerelme, a foci győzött

Zenész is lehetett volna Megyeri Károlyból, de élete szerelme, a foci győzött 1974-ben, Mohácson lett igazolt játékos Megyeri Károly, akinek a neve minden baranyai focirajongónak ismerősen cseng. Az egykori kiváló középpályás játszott a Pécs kupagyőztes csapatában és Németországban is, jelenleg a Bozsik program alközpont-vezetője.    Megyeri Károly tehetsége már általános iskolás korában is megmutatkozott, ekkor kezdte a labdarúgást Mohácson a Park Utcai Általános Iskolában Péntek Károly testnevelő tanárnál, majd a Mohácsi Torna Egyletben folytatta. Tizenhárom évesen már az ifiben játszatta edzője, Csanda József, a nála idősebb, 17-18 éves...

Színház, nem csak iskolásoknak: a mohácsi Szilasi Balázsnak minden napra jut egy előadás

Színház, nem csak iskolásoknak: a mohácsi Szilasi Balázsnak minden napra jut egy előadás Szívügye a színház, s ezt a mai ifjúságnak is szeretné továbbadni: Szilasi Balázs színművésszel beszélgettünk, aki gyermek-és ifjúsági programokkal színesíti az iskolások tantervét.   -Mindig is színész akart lenni?- Igen, gyerekkorom óta. Ötödikes vagy hatodikos lehettem, mikor Kerényi Imre mutatta be az ország különböző színházait, társulatait, színházról-színházra járva. Különféle produkciókkal mutatkoztak be, emlékszem, mindig csodálva néztem őket, gondolván, hogy egyszer majd én is színész leszek. Igazából két dolog vonzott, az egyik a színészmesterség volt, a másik...

Kitüntették minden mohácsi ismeretlen ismerősét, a virágok nagy barátját, Czigler Józsefnét

Kitüntették minden mohácsi ismeretlen ismerősét, a virágok nagy barátját, Czigler Józsefnét Egy kis cselre is szükség volt ahhoz, hogy Szekó József, Mohács polgármestere átadhassa a hétvégén a szüreti és borfesztiválon az önkormányzat által adományozott, a Mohács Város Tisztelete Jeléül elismerést Czigler Józsefnének.  Czigler Józsefnét, vagy ahogy a legtöbben ismerik, Ibolyát nem csak hétköznaponként, hanem szombaton és vasárnap is gyakran lehet látni a város közterületein, amint éppen a virágokkal, az ágyásokkal bíbelődik. Kapál, metsz, ültet, gazol, teszi, amit éppen tenni kell. Munkaidőn kívül is sokszor felbukkan a parkokban, ezekben az időpontokban...

A tíz esztendeje Mohácson...

A tíz esztendeje Mohácson szolgáló Széth Csaba főtörzsőrmester lett az év tűzoltója Mohács Város Önkormányzatának Képviselő-testülete által adományozható önkormányzati elismerések szabályozása alapján Széth...

A tűsarkú tornacipő esete...

A tűsarkú tornacipő esete Megyerivel, akit a fúvósoktól fújtak meg a focisták Tíz centi, amin sok-sok dolog múlott, de végső soron szinte semmi sem azon dőlt el. Akiről szó van, nem más, mint a...

Tíz éve ment el a...

Tíz éve ment el a mókamester, a Rizikó Tours és a tamagocsitemető kitalálója, Pazaurek Dezső Önnek mi jut eszébe, ha meghallja, hogy tamagocsitemető? Netalán Rizikó Tours? Remélhetőleg sokaknak egyből bevillan Pazaurek...

Kisiskolás kora óta zenél,...

Kisiskolás kora óta zenél, s a jövő virtuózait is neveli a mohácsi harmonikás, Kéméndi Tamás Már nyolcéves kora óta zenél Kéméndi Tamás, s fellépései mellett harmonikás növedékeit is oktatja, az ő tanítványa a...

Igazi tejet akart inni,...

Igazi tejet akart inni, aztán lett egy farmjuk: a munkában találta meg a hobbiját Maul Antal A fiatal liptódi házaspár, Maul Anita és Maul Antal azzal foglalkozik, hogy különféle ízesítésű sajtokat készítenek, s...

Szekeresék: az apáról a...

Szekeresék: az apáról a fiúkra, a fiúkról az unokákra szállt az édes hagyomány Mohácson Már 53 éve látják el finomságokkal a mohácsi és környékbeli lakosokat Szekeresék Mohácson. Jelenleg az alapító két unokája,...

Junge Wilde: a sombereki szakács, Szemerédi Kornél a főzőverseny egyik esélyese

Junge Wilde: a sombereki szakács, Szemerédi Kornél a főzőverseny egyik esélyese Egy igazán tehetséges sombereki szakács, Szemerédi Kornél is a döntőbejutásért küzd a Junge Wilde elnevezésű, nagy hírű nemzetközi főzőversenyen. A fiatalember a Mohácsi Újság.hu-nak mesélt arról, hogyan került közel a szakmához, s, hogyan vezetett az útja külföldre.  - Már gyermekkoromban is a vendéglátás érdekelt - mondta lapunknak Szemerédi Kornél. - Eredetileg azonban felszolgáló szerettem volna lenni, nem pedig szakács.Aztán egy véletlen folytán - vagy csak szimplán a sors akarta így, hiszen véletlenek ugyebár nincsenek -, a középiskola befejezése utáni nyáron...

Színésznő is lehetett volna Schweier Ritából, aki végül a rádiózásnak szentelte életét

Színésznő is lehetett volna Schweier Ritából, aki végül a rádiózásnak szentelte életét A mohácsi városháza dísztermében rendezték a közelmúltban a Baranya Megyei Prima Díjátadó gálát, ahol a mohácsi születésű Schweier Rita rangos elismerésben részesült Magyar Sajtó kategóriában. A lapuknak adott interjúban többek között a rádiózásról, és életének fontosabb eseményeiről kérdeztük. - Már a középiskolában egyértelmű volt, hogy milyen pályát választ? -Mohácson születtem, ott végeztem el az általános- és a középiskolát is. Rengeteg elfoglaltságom volt, kórusban énekeltem, zongoráztam, versenyszerűen sportoltam, irodalmi színpados voltam, és szavalóversenyekre is jártam....

Jutalmazzák a kiválóságot: a mohácsi Szabados Tamás kapta az E.ON ösztöndíját

Jutalmazzák a kiválóságot: a mohácsi Szabados Tamás kapta az E.ON ösztöndíját Egy mohácsi fiatalember, Szabados Tamás érdemelte ki az E.ON „Jutalmazzuk a kiválóságot" ösztöndíját, mégpedig azzal, hogy 420 ponttal, vagyis a legmagasabb pontszámmal felvételizett a Pécsi Tudományegyetem Műszaki és Informatikai Karának villamosmérnöki szakára.  A kar nagy figyelmet fordít a tehetséggondozásra, ezért összefogott a duális képzésben érdekelt partnereivel, hogy a legmagasabb pontszámmal felvételiző diákokat ösztöndíj formájában támogatni tudja, amelynek összege havi húszezer forint, s ezt januárig kapja meg a kiválasztott hallgató.A Mohácsi...