Újra a mohácsi malomban öntik össze a búzát a magyarok kenyeréhez
2014. május 18. vasárnap 00:49

Augusztus 20-ára ismét megsütik a magyarok kenyerét - a kovász Kárpátaljáról, a só Parajdról, a liszt a Kárpát-medence magyarlakta vidékeiről érkezik. A búzát a mohácsi Szent Miklós Malomban öntik össze, s egy részét ott is őrlik meg.
Idén negyedik alkalommal készítik el Szent István ünnepére a magyarok kenyerét. A szervezők a tavalyi esztendőhöz hasonlóan arra számítanak, hogy száz tonna búza gyűlik össze a magyarországi településekről, valamint az elcsatolt országrészekből, szerte a Kárpát-medence magyarok lakta területeiről.
A kezdeményezés ötletgazdája, Korinek László pécsi jogászprofesszor a napokban tartott sajtótájékoztatóján azt mondta, idén Kárpátaljáról érkezik Baranyába a kovász, a sót pedig Parajdról küldik majd.
A beérkezett búzát összeöntik, és - ahogy eddig minden esztendőben - a mohácsi Szent Miklós Vízimalomban, valamint a szigetvári malomban őrlik meg.
Levél a polgármestereknek
Korinek László egy idei újításról is beszámolt. Minden hazai település polgármesterének levelet juttatnak el, hogy felkérjék őket, amennyiben határon túli magyar lakta vidéken testvértelepülésük van, idén cseréljenek búzát, lisztet, és süssék meg az összekevert alapanyagból a maguk ünnepi kenyerét az augusztus 20-i ünnepségeikre.
Ezt követően Pécsváradon sütik meg a nemzet kenyerét, valamint a jótékony céllal értékesítésre szánt cipókat. Utóbbiakat az augusztus 20-i pécsi Magyarok Kenyere Ünnepen árulja majd a Pécsi Jótékony Nőegylet. A befolyt összegből a rászoruló gyermekek étkezését segítő Nekem Nincs Ebédem programot támogatják.
A megőrölt liszt legnagyobb részét idén is a Böjte Csaba vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak juttatják el.
Az első évben magyarországi és határon túli magyarlakta településekről 10 tonna búza érkezett Baranyába, egy évvel később már 25 tonna, majd a harmadik évben, tavaly már 100 tonna. A 2013-as komoly mennyiség annak köszönhető, hogy a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara 77 tonna búza összegyűjtésével járult hozzá a kezdeményezés sikeréhez. A szervezet idén is hasonló felajánlást helyezett kilátásba.
Képünkön: érkezik a búza a mohácsi malomba az összeöntés ünnepén, 2013-ban (Fotó:MTI).
B. M.
Facebook box
Megosztás
Mások most ezeket a cikkeket olvassák
- Emelkedett a koronavírus...
- Tragédia történt Baranyában: autóval...
- Élet-halál mérkőzés vár a mohácsi...
- Robogóval esett el egy férfi...
- Hatalmas, letört faágat távolítottak...
- Kiválasztották a kivitelezőt,...
- Szombattól ismét szabad a tánc:...
- Nagyon vitéz: kitakarították a...
- Visszautasítja az önkormányzat, hogy...
- Vasánap ismét Mohács lesz a világ...