Már szervezik a II. Dunamenti Halfesztivált, számos újdonsággal készülnek a rendezők

A tavalyi siker után idén is megrendezik a Dunamenti Halfesztivált, ezzel egy újabb hagyományt teremtve Mohácson. Már az időpont is megvan, s a rendezők a múlt évi szervezésből tanulva tovább csiszolnak az esemény lebonyolításának menetén, így idén is garantált lesz a jó hangulat. Illés Richárdot, a főszervezőt kérdeztük az rendezvénnyel kapcsolatban.  

Már javában zajlik a július 21-én esedékes II. Dunamenti Halfesztivál szervezése, jelenleg is folynak a háttérmunkák. Sok újdonsággal készülnek a rendezők, nem adják alább a tavalyi fesztiválnál.

- Újdonság lesz például a halárusok utcája, ahol a Baranya Megyei Értéktárban szereplő Mohácsi Halászlén kívül számos további édesvízi halból készült étel megvásárlására lesz lehetőség, mint például a sült hal, halpörkölt, haltöpörtyű, halsajt, halburger, halgyros és még folytathatnánk - árult el néhány újítást Illés Richárd.

Ha ez nem lenne elég csábító, akkor eláruljuk, hogy a Millenniumi Emlékmű környezetében kialakítanak egy nemzetközi halgasztro udvart is.

- Ide az összes Duna-menti országból várunk egy-egy delegációt, hogy be tudják mutatni az országuk egy-egy jellemző halétel specialitásának elkészítését, elkészítési módját.

Akikben megvan a versenyszellem, azoknak arra is lesz lehetőségük, hogy megmérettessék magukat, pontosabban a halfőző tudományukat a fesztiválon.

- Zsűrizési lehetőséget biztosítunk a legkiválóbb halászlé, illetve a legkiválóbb halétel kategóriában, valamint díjazni kívánjuk a legszebben megterített asztalt is. A zsűrizésben a komoly tapasztalatokkal rendelkező Szabadtűzi Lovagrend Egyesület Tagjait fogjuk segítségül hívni. 

Helyszín szempontjából lesznek változások, ugyanis a tavalyi nagy meleg és erős napsütés miatt idén az elővigyázatosság és a kényelem miatt a Jókai utca nyugati, árnyékos oldalán alakítjuk ki a főzőhelyeket egészen a piac bejáratáig.

- Azon túl már nem lesz főzési lehetőség, helyette viszont a Szent János utcában is felállíthatóak lesznek a bográcsok. A tavaly nagy sikerrel debütált Sváb utcát idén még több szereplővel, kézművessel kívánjuk felépíteni, még több interaktív programelemmel kibővítve.

A gyermekekről most sem feledkeznek meg, kialakítanak egy gyermeksarkot is, azonban ez most nem a Sétáló utcában, hanem a Millenniumi Emlékmű közelében lesz egy hűs, árnyékos területen.

A fellépők között idén is a sváb kultúra képviselői fognak dominálni, a magyarországi német fellépőkön kívül két külföldi csapatot is elhívtak az eseményre.

- Az egyik külföldi együttes a Dél -Tirolból érkező Michelsburger Schuhplattler tánccsoport, a másik pedig az ausztriai Tirol tartományból érkező Die 4 Tiroler zenekar lesz.

Természetesen idén is készülnek magyar sztárokkal a rendezők, stand up műsort ad Badár Sándor, az esti koncerten pedig Wolf Katit lehet majd látni és hallani, s a napot pedig a Diamant Kapelle utcabálja zárja majd.

Dittrich Zsófia - Fotó: MTI/Oláh Tibor