Várdarócon rendezték a horvátországi magyarok nyolcadik néptánc fesztiválját
2015. szeptember 02. szerda 07:22

A Magyar Kultúregyesület táncosai nyolc évvel ezelőtt hirdették meg első alkalommal azoknak a csoportoknak a részvételével a néptánc fesztivált, akiknél maguk is fellépők voltak, s ez a program mára Várdaróc legjelentősebb kulturális eseményévé vált. Legutóbb a néptánc mellett a régiókat képviselők ételei is főszerepet kaptak a programban.
Idén a fesztivál újdonsága volt, hogy a gyermek tánccsoportok is bemutatkozhattak - informálta hírportálunkat Tatai Igor, az Új Magyar Képes Újság tudósítója. A hétvégi várdaróci programot nyitották a legkisebbek, majd sorra lépétek föl a meghívott csoportok is.
A helyi kultúregyesület mellett Szentlászló, a vajdasági Bogaras, a magyarországi Birján, továbbá Kiskőszeg, Kórógy, Csúza, Dályhegy, Kopács magyar csoportjainak tapsolt a nagy számú közönség. Ott voltak Antunovac és Grabovac gyermek tánccsoportjai is, valamint Drenovciról a bosnyák táncokat bemutatott Ljiljan együttes, akik táncuk mellett azért is kiérdemelték a közönség elismerését, mert annak ellenére folytatják hagyományápoló tevékenységüket, hogy a tavalyi árvíz nemcsak településükben okozott nagy károkat, hanem a népviseletük is teljesen tönkre ment.
Csiptetős ponty
A lepikkelyezett egészpontyot a háta felől nyitják meg, kibelezik, a gerincet is eltávolítják és besózzák. A halat egy hosszában behasított bot közé helyezik, ez a "csiptető", majd a botot - ami stabilan tartja a halat - kissé ferdén parázs mellé a földbe szúrják, és megvárják amíg a ponty megsül.
A néptánc mellett a régiók ételei is főszerepet kaptak a programban, a különböző helyekről érkező vendégek készítették el a vidékükre jellemző ételeket: a kopácsiak a csiptetős ponttyal, mint a helyi specialitásukkal, mások lecsóval, babos étkekkel, halpaprikással rukkoltak elő, míg a Drenovci bosnyák vendégek a több száz éves receptjeik alapján készített ételeikből is kínáltak ízelítőt.
Képünkön: a házigazda Várdaróci Magyar Kultúregyesület táncosainak fellépése.
B. M.
Facebook box
Megosztás
Mások most ezeket a cikkeket olvassák
- Már számlálják a szavazatokat - Így...
- Halálos baleset miatt teljes útzár...
- Fél hétig már csaknem nyolcvan...
- Bombariadó miatt bezártak egy pécsi...
- Újra kitör a tavasz, napsütés, húsz...
- Szaharai por érkezik, saras eső hullhat
- Már 293 ezer levélszavazatot leadtak...
- Az egyik szavazókörbe mindössze hat...
- Így választ országgyűlési...
- Eltűnt férfit keresnek a pécsi rendőrök

