Borok után a pálinkák, párlatok is versenyre kelnek Mohácson

A remek mohácsi vörösek, fehérek és rozék évente több városi szintű seregszemlén is versenyre kelnek, kelhetnek: néhányan nemrég úgy gondolták, a városban és a járás községeiben készülő pálinkák ugyancsak egyre többfélék, ráadásul bőven megütik azt a színvonalat, hogy önálló megméretésen is megmutassák azokat az értő bírálóknak.

Ennek nyomán született döntés nemrég az I. Mohácsi Pálinka-, Törköly- és Párlatverseny megrendezéséről: a seregszemlére február 28-án kerül sor a Duna Irodaházban, az ügy támogatói mellé az elsők között iratkozott fel Mohács Város Önkormányzata is. A kiírásra olyanok is nevezhetnek, akik - 100%-ban gyümölcsből - csupán maguknak főznek vagy főzetnek ilyen italt, s természetesen azon vállalkozók vagy cégek jelentkezésére is számítanak, akik vagy amelyek kereskedelmi céllal, nagyobb tételben készítenek pálinkát, esetleg párlatot. 

A bírálatra szánt mintákat fehér üvegben minimum 2 x 0,33 liter mennyiségben február 15-éig (szombat) kell leadni a Duna Irodaházban (Szabadság utca 4-6.). A nevezés díja mintánként: 3.000 forint. A hivatalos pálinkabírálókból álló zsűri „Nagy Arany", „Arany" „Ezüst" és „Bronz" minősítéseket ad ki.