A kánikula idén elmaradt, a hangulat viszont így is forró volt a babfőző fesztiválon

A babfőző fesztiválokon megszokott, rekkenő hőség idén elmaradt, a hangulat viszont ezúttal is forró volt: több százan vállalkoztak a főzésre, s több ezren szórakoztak a hajnalig tartó mulatságon.  

Huszonhét évvel ezelőtt, amikor egy baráti társaság felelevenítette a cserépedényben való babfőzés hagyományát, talán még senki sem gondolta, hogy pár évtized múlva az egyik legnagyobb városi rendezvénnyé növi ki magát a babfőző fesztivál.

Márpedig ez történt, évről-évre nőtt az érdeklődés a rendezvény iránt, olyannyira, hogy az első években még versenyként induló főzésről magát a versenyt el is törölték, mivel lehetetlenné vált a rengeteg étel érdemi összevetése.

Így mára maradt a színtiszta örömfőzés és a közös együttlét, amire a sokacok mellett a más nemzetiséghez tartozó mohácsiak közül is nagyon sokan kíváncsiak csakúgy, mint az ország távolabbi részeiről érkezők.

Érdeklődőkben most sem volt hiány.

Amit talán senki sem bánt, hogy idén elmaradt a babfőző fesztiválokon megszokott rekkenő hőség, így igen kellemes időjárás fogadta szombaton kora délután a Táncsics Mihály utcát és a környékét megtöltő vendégeket.

Persze fázni senki nem fázott, pláne, miután fellobbantak a tüzek, s előkerültek a főzéshez elengedhetetlen további „hozzávalók".

A szervezők az összesítéssel még nem végeztek, így egyelőre nem tudni, pontosan hányan és hány edényben főztek, ám az szinte bizonyos, hogy ezúttal is több mint ezer edényben készült az utánozhatatlanul finom sokac bab.

Ám mindez lényegében mindegy is, hiszen a rendezvény célja nem a rekordok hajszolása, hanem a hagyomány és a bensőséges hangulat megőrzése.

Ez bizonyosan sikerült idén is, az egészen hajnalig tartó mulatság után már most sokan várják a következőt.

M. B.