A falu lisztjéből készül az ünnepi kenyér Sombereken

Sombereken idén is a falu gazdái által őrölt sombereki lisztből készülnek majd a hétvégi ünnepi finomságok.

A hagyományokhoz híven a sombereki gazdák és Somberek Község Önkormányzata idén is oszt a falu lakóinak a gazdák által felajánlott 35 mázsából készült sombereki lisztet.

Minden háztartás három kilogrammos, frissen őrölt, BL-55-ös minőségű lisztet kaphat.

Ebből készíti el Schäffer József pékmester a Szent István-napi kenyeret, kalácsot és kuglófot, melyet a település augusztus 19-i aratási ünnepségén kóstolhatnak meg a vendégek.

K.A. - Fotó: Facebook